Macca là loại hạt dinh dưỡng đang được bán nhiều tại Việt Nam. Vậy, công dụng của hạt Macca là gì và nó tốt như thế nào với sức khỏe? Hãy cùng Kiến Thức Thể Dục đi tìm hiểu vấn đề này qua bài viết dưới đây bạn nhé !
Hạt Macca được biết đến là hạt có hàm lượng dinh dưỡng cao, rất tốt cho sức khỏe của con người chúng ta và được mệnh danh là “hoàng hậu của quả khô”. Các chuyên gia sức khỏe khuyến cáo, mọi người nên ăn hạt Macca để bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể, nhất là đối tượng người già, trẻ nhỏ và phụ nữ có thai. Vậy bạn đã biết công dụng của hạt Macca là gì chưa? Trong bài viết hôm nay, Kiến Thức Thể Dục sẽ giúp bạn thấy rõ lợi ích tuyệt vời của loại hạt khô này.
Trước khi tìm hiểu kỹ các công dụng của hạt Macca thì chúng ta sẽ tìm hiểu sơ qua về loại hạt này một chút. Hạt Macca là loại hạt có nguồn gốc từ châu Úc. Hạt Macca nhìn bề ngoài có vỏ cứng, màu nâu, hình dáng tròn như viên socola và để lấy nhân hạt nằm ở trong thì chúng ta cần phải dùng đến dụng cụ kẹp vỏ. Nhân hạt Macca có kích cỡ khoảng 2-3cm, có màu kem sữa, thơm và ăn giòn tan, béo ngậy. Hạt Macca có hương vị thơm ngon đặc biệt, vị béo ngậy, khiến mọi người không thể cưỡng lại bởi sức hút của nó. Macca có hàm lượng dinh dưỡng cao, chứa các chất đạm, khoáng chất, vitamin và chất chống oxy hóa Polyphenol… Các chuyên gia về dinh dưỡng cho rằng, nếu bạn thường xuyên ăn hạt Macca, cơ thể sẽ nhận được những công dụng của hạt Macca sau đây:
1. Hạt Macca hỗ trợ giảm cân.
Nhiều người quan niệm hạt Macca giàu chất béo và cholesterol nên tránh ăn. Tuy nhiên, thực tế thì các chất béo có trong hạt Macca là chất béo không bão hòa đơn nên có tác dụng thúc đẩy quá trình giảm cân. Hạt Macca rất giàu Axit palmitoleic và chất béo Omega giúp cung cấp các khối xây dựng nên enzym, đồng thời kiểm soát việc đốt cháy chất béo và hạn chế sự thèm ăn. Đặc biệt, Axit palmitoleic còn có tác dụng giúp làm tăng chuyển hóa mỡ và làm giảm mỡ thừa tích tụ trong cơ thể.
Hạt Macca giúp giảm cân
2. Hạt Macca tốt cho hệ tim mạch.
Trong thành của hạt Macca có hàm lượng chất béo rất cao, với 84% không bão hòa đơn, 3.5% không bão hòa đa và 12.5% acid béo bão hòa. Chất béo bão hòa đơn có tác dụng nuôi dưỡng hệ tim mạch khỏe mạnh, phòng chống được bệnh xơ vỡ động mạch, nhồi máu cơ tim, huyết áp thấp và các bệnh về tim mạch khác. Thường xuyên ăn hạt Macca sẽ giúp bạn có trái tim khỏe và phòng chống được bệnh tật liên quan đến tim mạch. Hơn nữa, theo nghiên cứu khoa học, 100% hạt Macca không chứa cholesterol, nên không làm tăng mỡ máu trong cơ thể và rất tốt cho sức khỏe tim mạch.
3. Hạt Macca tốt giúp chống oxy hóa.
Hạt Macca có lợi ích rất tốt với sức khỏe con người. Thành phần Flavonoid là chất chống oxy hóa tự nhiên, có tác dụng ngăn chặn các tế bào bị tổn thương, nhiễm độc vì môi trường. Chính vì thế, mọi người nên ăn hạt mắc ca mỗi ngày để bảo vệ sức khỏe của mình tốt hơn. Khi ăn hạt mắc ca, Flavonoid sẽ được chuyển đổi thành chất chống oxy hóa, có tác dụng diệt các gốc tự do, nhằm bảo vệ cơ thể khỏi bệnh và đặc biệt là các bệnh nan y như ung thư vú, cổ tử cung, ung thư phổi và ung thư dạ dày…
4. Hạt Macca tốt cho xương khớp.
Chất phốt pho có trong hạt Macca đóng vai trò quan trọng đối với quá trình khoáng hóa của xương, răng, trao đổi chất, hấp thụ và vận chuyển các chất dinh dưỡng trong cơ thể. Canxi còn giúp hình thành răng và xương. Riêng mangan có trong Macca còn giúp cơ thể tạo mô xương mới, hình thành xương cũng như tăng sức khỏe cho xương khi con người ta tuổi cao. Hàm lượng Omega 3 có trong hạt Macca giúp ngừa loãng xương và làm giảm thiệu chứng bệnh viêm xương khớp.
Hạt Macca tốt cho xương
5. Hạt Macca tốt cho não bộ.
Hạt Macca là loại quả rất giàu Protein, cùng các nhóm dưỡng chất rất tốt cho não và sức khỏe hệ thần kinh. Đặc biệt, lượng đồng trong hạt Macca giúp sản xuất hóa chất truyền dẫn thần kinh, hóa chất mà tế bào não cần đến để truyền gửi các thông báo quan trọng. Ăn hạt Macca thường xuyên sẽ giúp bạn cải thiện trí nhớ, đầu óc luôn minh mẫn và tỉnh táo.
6. Hạt Macca giúp làm đẹp da và tóc.
Làn da, mái tóc, móng tay là những bộ phận có thể bị tổn thương do các tác động môi trường và gốc tự do trong cơ thể. Ăn hạt Macca thường xuyên sẽ giúp các bộ phận này tránh khỏi những tổn thương bên trong. Hàm lượng axit Palmitoleic có trong hạt Macca cao có tác dụng làm chậm quá trình lão hóa của tế bào da, giúp bạn trẻ lâu, luôn có làm da căng bóng, đầy sức sống. Hơn nữa, hạt Macca rất giàu vitamin và Omega, có tác dụng rất tốt cho làn da và mái tóc của bạn.
Lời kết.
Tóm lại, hạt Macca đem lại giá trị dinh dưỡng cao, có nhiều công dụng đối với sức khỏe của con người. Vì vậy, mọi người nên thêm loại hạt này vào trong khẩu phần ăn hàng ngày của mình nhé ! Hiện nay, hạt Macca đang được trồng nhiều tại các vùng núi phía Bắc Việt Nam, nên giá thành đã rẻ nhiều hơn so với những năm trước, các bạn có thể mua hạt Macca dễ hơn. Bạn nên tìm những địa chỉ uy tín để mua hạt Macca cho gia đình nhà mình nhé !
